魚を刺身に

料理好きな１２歳の孫に魚をさばく練習
させたげたらいいんじゃないかと思い立ち
娘に聞いてみた

最近料理熱が下がってるからどうかな？という返事
学校から帰ってきた次男君に聞いたら
やる！の返事だったので娘ん家へGO！！

動画で魚のさばき方と刺身の仕方をチェックして
ばぁちゃんが包丁を研いで開始

頭の取り方も上手にでき
三枚におろすのも横からちょこっとアドバイスをしただけで
初めてなのに上出来＾＾

途中どうするんだったか悩んでいた時
一緒に観ていた６歳の次女ちゃんが
こうするんやで～って教えてくれた

１回観ただけなのにびっくり！

はじめてには思えないほどの完成度
相変わらず婆バカなあたくしおほほ









一さく残ったのをどうしようかなと言っていたら
次女ちゃんが私もしたい！と言うので
どうぞどうぞ～～

まぁ上手に切るじゃあぁりませんか！
小鉢に大葉を敷いて
山のようにこんもり盛り付けてね～と言うと
ちゃちゃって盛り付けていました
すご～い！！とべた褒めのばぁちゃん
次女ちゃん満足気










残ったアラをアラ炊きに
ばあちゃんこちらは半分手を出したけど
次男君がビシッと仕上げてくれました



本日の実習終了