冷え取りライフ

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病気になったら病院に行き医者の指示に従う。お産の時は全て任せて産ませてもらう。そう信じていた。その私が医者の死にますよの脅しも聞かず自分で癌を治した。そこまで書くか?という位赤裸々なブログにしたい

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naho'sカフェ

  • 2010.12
  • 14

Edit498

昨日、いつもご馳走してもらってるから明日naho's cafeにランチしにこない~?♪
とお誘いを受けて本日行って参りました^^

{本日のメニュー}
アボカド・生ハム・野菜たっぷりサンド
野菜ゴロゴログラタン豆乳クリーム 焼きキャベツのスープ

2010_1214j0007.jpg

調子に乗ってようけ入れすぎた~!って。確かに母にはかなりボリューミー^^
サンドウィッチがまぁめちゃめちゃ美味しくってびっくり
グラタンも人参、レンコン、大根、さつま芋がごっろごろ!とっても優しいお味
キャベツのスープときたら昆布水と海塩だけとは思えない位濃いスープで
めちゃめちゃ美味しかったです
これ是非オススメ!!

食べきれなかったのでお持ち帰りしました


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頂きもののチョコケーキとお手製米粉のバナナマフィン
マフィンは素朴で砂糖もレシピよりかなり減らしてあるので
お子さんのおやつに
またレシピアップします

もうもう大満足なランチでした♪


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ただいま1歳4ヶ月のnaho'sべびちゃん
長いこと成長記録書けてない。。早すぎるのです成長が
もうおっつかなくて
と~ってもしっかりしてお茶目なレディーに成長しています

ぼうしかぶる?と言うとさっと取りに行き、かぶっては
何回も何回も鏡を見に行く
女の子の行動をすでにしています

鏡見て何思ってるんやろ^^

2010_1214j0014.jpg 2010_1214j0019.jpg


≪焼きキャベツのスープ≫

<材料> 4人分
昆布水…1㍑ キャベツ…1/2個
なたね油…大さじ1と1/2 海塩…こさじ2

<作り方>
①昆布水は使うまで冷蔵庫に入れておく。キャベツはバラバラにならないように
 芯を残して、4つにカットする。フライパンになたね油を熱し、
 キャベツを入れ、中火で両面をじっくり焼く
②冷たい昆布水を注ぎ、海塩を入れてふたをし、ごく弱火にかけ
 沸騰したら約30分煮る
③キャベツがしんなりとしたら、味をみて海塩、黒胡椒で整える

コツはキャベツをじっくり焼くこと、冷たい昆布水を使う
塩小さじ2は煮る前に入れる。ごくごく弱火で煮るそうです

とってもシンプルなのに味わい深いスープです

≪昆布水≫

<材料>
真昆布(または利尻昆布)…20g 水…1㍑

<作り方>
昆布を保存できる瓶に入れ、水を注ぐ、冷蔵庫に入れ一晩以上置く
冷蔵庫で3~4日保存可




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プロフィール

Author:のり
1959年生まれ
家族:同居 長男と猫3匹とうさぎ1匹
   別居 長女・ムコ殿・孫5人うち4人は自宅水中出産で誕生助産師さんなしで そう自力出産!家族だけで見守り超、超安産で生まれました♪
      次女・ムコ殿・ベビちゃん 彼女は私んちのお風呂で水中出産そして平成26年8月15日第二子長男を助産院にて自然分娩で出産しました♪
   
冷え取り健康法のお陰だと思っています
その冷え取りの私の方法はコチラ

       
自宅で足湯サロンをしています


趣味:妄想・料理
   飽くなき好奇心を満たしてくれる本を読み漁る
音楽鑑賞 映画鑑賞 
夢:半田舎生活、庭で鶏を飼い有精卵を産んでもらう 天然酵母パンを焼く石釜を造り 古民家改造し 囲炉裏を造り
毎夜仲間と酒宴♪猫を抱っこしながら

このブログを通じて、何気なく冷やして日々を過ごしていると けっこう大変なことが起こってしまうことと
温めると 色んな事が解消される可能性があるので
そのお手伝いをさせてもらいたいおばさんがいることを知ってもらいたい

サロンにこられた方には足湯をしてもらいながら、冷え取りの方法などお話させてもらっています.

足湯器・天然の入浴剤・安全な基礎化粧品・天然100%のサプリ・野菜を洗える洗剤・体液のミネラルバランスに近い海洋深層水などの販売もしています。


常連さんにはお肌のお手入れをしたり 病気や子育てや母乳の相談 妊娠、出産の相談や身の上相談を受けたり (相談など無料です)

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